На главную
Главная
Продукция
Исследования
Где купить
Вопрос-ответ
Статьи о питании
Контакты
Статьи о питании
16.03.2009
Пища XXI века

Так жаль осознавать, что многие и многие люди живут лишь в половину отпущенных им природой сил и потенциала здоровья. За последние 200 лет человек утратил принципы правильного питания, и, как следствие потерял «ту крепость» здоровья, которым наградила изначально его природа. Утрачено свыше 1000 ферментативных наборов в жизненно важных органах. Мы стали болеть уже внутриутробно. Это болезни обмена. Как с ними бороться? Необходимо в первую очередь вспомнить о том, что для ежедневного восполнения всех нутриентов с пищей, человеку необходимо съедать значительное количество сырых овощей, ягод, фруктов и их количество должно составлять не менее 70% от общего суточного рациона. Утратив ферменты, человек может усвоить лишь 10% от необходимого количества биологически активных веществ. Решением этой проблемы более 10 лет занимается ЗАО «Биофит», организованный в 1993 году на базе Центрального научно-исследовательского института «Буревестник» (Нижний Новгород). Была разработана уникальная, не имеющая аналогов в России, запатентованная криогенная технология сушки и мелкодисперсного измельчения растительного и животного сырья, используемого в пищевой промышленности. Продукты, созданные из криопорошков по этой уникальной технологии, выгодно отличаются от других продуктов: используются только натуральное природное сырье, в них нет синтетических добавок, в продуктах сохраняется вкус, запах натуральных овощей, ягод, фруктов; в составе продуктов биологически активные вещества усваиваются максимально. Все продукты эффективные энтеросорбенты, способные очищать организм от токсических веществ, не нарушая его естественной флоры.

Продукты прошли всесторонние клинические испытания в ведущих научно-исследовательских и лечебно-профилактических учреждениях России. Спектр продуктов широк: диетическое, лечебно-профилактическое, детское и спортивное питание. В апреле 2004 г. ЗАО «Биофит» получило сертификат системы качества на соответствие требованиям международного стандарта ИСО 9001-2001.

Чтобы восполнить суточный дефицит всех нутриентов, достаточно принимать 1-1,5 ч.л. криопорошка (или таблеток) свеклы, моркови, сельдерея и т.п. Вместе с этим человек получает микроструктурированную клетчатку и пектины в биоусвояемом виде.

Назад